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lunes, 23 de mayo de 2016

Valle del Loira, visitando castillos menos conocidos...

Algunos castillos ( 7 u 8) de la Ruta de los Castillos en el Valle del Loira, Francia, están dentro de las grandes atracciones turísticas del país galo lo que conlleva compartir la visita acompañados de grandes masas de turistas, excursiones con guías, etc. Son construcciones magníficas que quitan el aliento nada más verlos. Pero en el Valle del Loira hay más de 40 "châteaux" y vale la pena incluir algunos de los menos famosos en nuestra lista. Estos castillos son más pequeños pero lo compensan con recorridos mucho más interesantes por dentro, exposiciones y curiosidades medievales a diferencia de los más visitados que por lo general son muy bonitos por fuera pero, aunque la visita es bastante cara, su interior no aporta mucho.

Aquí dejo algunas opciones:
Si comenzamos nuestro recorrido desde Orleans (ver más aquí) podemos visitar Châteaudun que queda a 53,5 km. Tanto el castillo como el pueblo que lo alberga son muy bonitos. Llovía bastante ese día lo cual le dio una atmosfera más dramática :)




El Château de Talcy se ubica a 43 km de Orleans:


Château de Meung-sur-Loire tiene una exposición magnífica en su interior donde aprendemos sobre la vida en el castillo y queda a tan solo 23 km de Orleans:




Proximamente pondré más, à bientôt :)

jueves, 5 de mayo de 2016

Crème Brulée, un postre francés con historia :)

La Crème Brulée es un postre tradicional francés que consiste en una crema que se sirve fría con una costra de azúcar quemada caliente encima. Esta combinación de texturas y temperatura es lo que la hace tan especial.
La historia cuenta que Philippe de Orleans se quejó de que la crema estaba fría y su cocinero intentó calentarla espolvoreando azúcar por encima y quemando el mismo con un hierro candente. Esto no calentó la crema pero la caramelizó. El contraste del frío y el caramelo crujiente gustó tanto a Philippe que lo convirtió en un nuevo postre.
Es un postre básico que podemos encontrar en la mayoría de los restaurantes en Francia. Realmente delicioso :)

Orleans y la fiesta de Juana de Arco


Orleans se encuentra en el hermoso Valle del Loira en Francia. Esta ciudad es un buen lugar para comenzar a visitar los castillos de este prolífico valle, escenario muy importante de una heroína francesa reconocida internacionalmente, Juana de Arco. Este personaje histórico está especialmente ligado a esta hermosa ciudad: Juana de Arco liberó a  Orleans el 8 de mayo de 1429 y este episodio se celebra cada año haciendo una representación de su entrada triunfal a la ciudad.  


Aquí está la fiel reproducción de la casa que albergó a la heroína durante la Batalla de Orleans, museo que cuenta su fascinante hazaña.

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